Vi siktar på kreativitet med hög kulfaktor alltid med hänsyn till hållbar utveckling och många uttryck.

Policy för lokal prägel

Lokala produkter och tjänster är genom korta transportvägar oftast det miljövänligare alternativet. De värmländska mathantverkarna står för hög kvalitet och kreativitet så att Mimulus med deras hjälp kan erbjuda en unik upplevelse som inte går att få någon annanstans.

Vi strävar därför efter att handla råvarorna till caféet så långt det går från lokala producenter. Vi tipsar gärna om regionens småskaliga livsmedelsproducenter och berättar varifrån våra produkter kommer och vem som har gjort dem.

Vi anlitar endast hantverkare från trakten, som vi vet är kompetenta och tillförlitliga, och samarbetar helst med företag som är djupt förankrade i regionen. Mimulus stödjer lokala projekt och är bl a engagerad i den lokala konstrundan.

Mimulus  -  Hösserud 320  -  65593 Karlstad